有如下方式禁用其余功能：

1. "samples\complete_pdf_viewer\app\src\main\res\raw"文件夹下的 JSON 文件可灵活配置模块

2. 您可以通过API控制模块的是否开启，比如void enableTopToolbar(boolean isEnabled) 启用或者禁用top toolbar

3. 您可以通过修改UI Extensions 组件中的源代码来重新设计UI，详见安卓SDK开发文档的“4.3 通过源代码自定义UI实现”